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启东海鲜登陆央视,《味道》带您了解启东的特色饮食文化

发布时间:2018/08/12 点击量:1514

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。



在夏天,没有什么事情是比一顿酣畅淋漓、嗨翻心田的启东海鲜来得更振奋的了!

什么?你跟我讲吃海鲜很简单?

你确定不是搞点小鱼小虾,然后丢进锅里煮煮熟?!

哈哈,你那个做出来只能叫乱炖,简直low爆了。


此次央视播出的《味道》节目中,推出了清蒸带鱼、八宝板鱼、称心海鳗等独具启东特色的海鲜,带着江风海韵的美味通过央视荧屏呈现给了全国的观众。


为了更好地呈现启东的特色饮食文化,今年4月10日,央视《味道》栏目来启东进行了取景拍摄。


《味道》摄制组一行来到吕四渔港,登渔船、拍捕捞、寻海鲜。启东靠江靠海,这里的人们能时时品尝到海鲜、江鲜、河鲜,口福满满,的确是个福地。


拍摄中,还看到启东有很多特色海鲜,比如启东人非常喜欢的白鲳,吕四特有的极品带鱼,以及中黄鱼、梅子鱼、板鱼等,还看到了和手掌一样大的对虾,特别棒。


在具有江海风情的印象沙地,主持人孙迅在启东美食达人的指导下,还现场体验了糟烧白鲳、八宝板鱼、称心海鳗三道启东美味的烹制。




启东这次能够携手央视广告代理公司-硕丰传媒亮相央视,

让全国看到了这儿的海鲜美食,


你和夏天,只差一顿海鲜

快来快来,启东等你哟~


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